커피와의 첫 만남, 그리고 바리스타의 꿈저는 대학생 시절 카페 아르바이트를 시작하며 커피와 본격적으로 가까워지게 되었습니다. 처음에는 단순히 생활비를 벌기 위해 시작한 일이었지만, 시간이 지날수록 커피의 매력에 점점 빠져들었죠. 매일 아침 문을 열고 커피 머신을 예열하는 순간, 부드러운 우유 거품을 낼 때의 따뜻한 소리, 손님에게 정성껏 만든 커피를 건넬 때 느끼는 뿌듯함 까지, 아르바이트의 모든 순간이 제게는 특별했습니다. 무엇보다도 다양한 커피의 맛과 향을 체험하면서 커피라는 음료가 단순히 마시는 것 이상의 의미를 담고 있다는 것을 깨달았죠. 이런 경험 속에서 저는 자연스럽게 커피에 대해 더 깊이 알고 싶다는 마음을 갖게 되었습니다. 에스프레소의 맛을 일정하게 유지하려면 어떻게 해야 할까? 라떼아트..
