대학교에 처음 들어오고 나서의 여름방학은 중고등학생 때와 다르게 방학 기간이 정말 길어서 그동안 하고 싶었던 것들을 다 했던 것 같아요. 여행도 다녀오고, 밀린 드라마도 보고, 아르바이트와 운동도 정말 대학교에 오기 위해서 열심히 공부한 것에 대한 선물을 주는 듯한 기분으로 마음껏 누렸던 것 같아요.
하지만 이번 겨울방학에는 몇 가지만 집중해서 제대로 이뤄내 보려고 해요. 너무 이것저것 시도를 많이 하니까 제대로 끝내지도 못하고 어영부영 마무리하는 것 같다는 생각이 들어서 이번에는 자격증 공부와 다이어트를 하기로 목표를 잡았답니다.
대학교에 와서 살이 너무 쪄서 운동을 하면서 다이어트를 하고, 그동안 관심이 있었던 바리스타 자격증을 취득하는 것인데요. 바리스타 자격증을 취득해 놓으면 카페에서 일을 할 수도 있기 때문에 겨울방학처럼 시간적으로 여유가 있을 때 서둘러 취득해 놓으면 학기 중에 학원과 아르바이트를 둘 다 다니지 않아도 되니까 좋을 것 같아서 학기 중에 미리 알아보고 찾아 놓은 모란커피학원을 바로 등록했답니다.
대중교통을 이용해서 다니기에 멀지 않은 거리이기도 하고 분당에서 가장 규모가 크고 인기가 많은 곳이어서 익히 알고 있던 곳이었어요~ 사실 커피를 배우는 것이 처음이라서 어떤 기준으로 학원을 알아 보야 하는지 어려워서 후기를 정말 많이 찾아보았는데요. 많은 분들이 학원의 시설도 중요하지만 실습을 많이 할 수 있는 곳으로 다니는 것을 추천해 주셨어요~
‘최신식 장비와 도구들’
바리스타자격증 시험은 실기시험에서 취득 여부가 나뉘기 때문에 실습을 충분히 할 수 있는 곳으로 다니는 것이 도움이 된다고 해서 시설과 어떤 방식으로 수업이 진행되는지 꼼꼼하게 확인을 한 후에 선택한 곳이 바로 이곳이랍니다. 처음 학원에 방문했을 때 학원의 전체적인 분위기와 강의실을 보았는데 비슷한 학원들 중에서 여기에 구비되어 있는 장비들이 가장 최신식이고 관리가 잘 되어 있다는 것이 느껴졌어요!
확실히 학원의 규모가 큰 만큼 관리가 잘 되어 있다는 것이 사소한 부분에서도 차이가 느껴지는 것을 알 수 있었어요! 들을 수 있는 커리큘럼도 바리스타 자격증만 있는 것이 아니라 커피의 전반적인 모든 과정을 배울 수 있는 바리스타 비기너, 로스팅, 브루잉과 센서리, 카페 창업과정 카페음료개발수업까지 창업과 커피를 깊고, 자세하게 배우고 싶은 분들을 위한 수업까지 다양하게 개설되어 있기 때문에 커피에 관심이 있는 사람이라면 누구나 들을 수 있을 것 같다는 생각이 들었어요.
‘전문성이 높은 이유’
모란커피학원에서 이야기를 듣기 전에는 커피를 배우는 과정이 이렇게 다양할 것이라는 생각은 전혀 하지 못했는데 상상이상으로 디테일한 과정까지 배울 수 있다는 것에 놀랐어요. 이렇게 전문적인 과정까지 모두 들을 수 있는 이유는 바로 학원의 전임강사님들이 계시기 때문인데요. 진행하고 있는 모든 수업은 시간강사가 아닌 학원의 전임강사님들로 구성이 되어 있어서 해당 분야의 경력과 경험이 다양한 분들로 수업의 퀄리티나 수준은 보장받을 수 있었어요.
듣고 싶은 과정이 정말 많았지만 이번 겨울방학에는 바리스타자격증 2급을 취득하는 것을 목표로 정했기 때문에 다른 과정은 추후에 시간이 있을 때 또 도전을 해 볼 생각이에요. 바리스타 자격증은 모두 민간자격증이라는 것 알고 계신가요? 국가자격증이 아니라 각 민간협회에서 주최화는 시험을 보고, 자격증을 취득하는 과정인데요. 국내에만 해도 약 200여개의 협회가 있고 국외로도 수없이 많은 협회가 있어서 어떤 자격증을 취득해야 하는지 신중하게 선택을 해야 한답니다.
‘다양한 자격증 취득가능’
하지만 이곳에서는 수강생들의 걱정과 고민을 덜어주기 위해서 국내자격증으로는 KBC 협회와 국제자격증으로는 AFA, SCA 협회의 자격증을 취득할 수 있도록 도움을 주고 있어요. 모두 각 분야에서는 인정을 받고 있는 협회이기 때문에 개인적으로 알아보고 나의 목적에 맞게 준비를 하면 된답니다! 개인적으로 저는 국내자격증보다 국제자격증인 SCA 협회의 자격증이 오래되고 전세계적으로 가장 공신력이 있다고 해서 도전하기로 했어요.
모란커피학원에서 취득할 수 있는 자격증들은 모두 갱신을 하지 않아도 되는 것이기 때문에 정말 편리할 것 같았어요. 시기마다 꾸준히 갱신을 해야 하면 추가 비용이 발생되기도 하고, 잊어버리게 되거나 까먹게 되면 다시 취득을 해야 하는 것들도 있는데 그럴 번거로움이 없기 때문에 너무 마음에 들었어요~ 민간 자격증이라고 해도 필기+실기를 모두 합격해야 최종적으로 자격증을 발급받을 수 있기 때문에 두 가지 과정을 모두 공부를 해야 한답니다.
취득할 수 있는 자격증 중에서는 필기가 면제가 되는 것도 있지만 제가 선택한 SCA 자격증은 필기도 함께 시험을 봐야 하기 때문에 강사님이 주신 요약집을 통해 수업을 들으면서 함께 공부를 하니까 어렵지 않았어요! 실습위주의 수업이라고 해도 이론적인 부분도 세세하게 설명을 해 주시기 때문에 수업을 들으면서도 충분히 준비를 할 수 있으니 너무 걱정하지 않아도 된답니다~
‘실습위주의 수업으로 진행’
모란커피학원에 다니면서 커피 머신을 처음 다뤄봤는데요. 처음 만져보는 것이라 고장 나면 어쩌나 걱정을 정말 많이 했던 것 같아요~ 하지만 강사님께서 머신의 명칭이나 다루는 방법을 시작부터 차근차근 설명을 해 주시기 때문에 너무 어렵게 생각하거나 긴장을 하지 않아도 될 것 같아요. 확실히 듣는 것도 중요하지만 내가 직접 경험해 보는 것이 중요한 수업이라는 것을 매 수업시간마다 느끼고 있는 중이랍니다!
모란커피학원은 국비지원도 가능하고 각 종 다양한 이벤트가 진행 중이기 때문에 수업을 들을 때 학원비 걱정이 없이 편하게 다닐 수 있는 곳이에요~ 평일부터 주말까지 다양한 시간에 수업이 진행되고 있고 겨울방학에는 특강까지 진행되고 있으니 커피를 배우고 싶은 분이라면 놓치면 아쉬울 수 있으니 가까운 지점에 방문해 보세요!
맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자
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