선선한 바람이 부는 가을이 오니까 이제 슬슬 따뜻한 커피를 찾으시는 분들이 많이 보이는 것 같습니다. 따뜻하고 부드러운 커피라고 하면 보통 라떼를 많이 떠올리시잖아요. 따뜻한 라떼에는 예쁜 아트도 볼 수 있기 때문에 라떼를 주문할 때면 기분까지 좋아지고는 합니다. 그런 특별한 선물이 될 수 있는 라떼아트를 완벽하게 구사하기 위해서는 정확한 스킬과 끊임없는 노력이 필요한데요. 오늘은 라떼아트를 집중적으로 배울 수 있는 학원을 안내해 드리려고 합니다.
[정교한 아트를 위한 체계적인 교육]
인계동커피학원의 라떼아트 수업은 Lv1과 Lv2 과정으로 나뉘어져 있습니다. 그렇기 때문에 더욱 섬세한 교육이 가능한데요. Lv1 과정에서는 라떼아트의 종류, 재료와 두구 및 필수 조건, 푸어링 기법의 이해 등 기초 내용을 바탕으로 교육이 시작되며 이후 우유 스티밍, 다양한 핸들링 패턴 연습 등이 이루어집니다. 유속과 유량, 낙차와 안정화, 시작점 등 라떼아트에 필수적인 이론을 중심으로 교육해 드리고 있으며, 결하트, 2단하트, 3단하트, 하트 인 하트, 결 3단 하트 등 라떼아트의 기본이 되는 패턴을 중심으로 핸들링 연습을 하게 됩니다.
반면에 Lv2 과정에서는 더욱 심화된 내용을 다루게 되는데요. 기본 핸들링 패턴을 이용한 윙 튤립, 로제타, 스완, 로즈 등 더욱 정교한 손기술이 필요한 아트들을 연습할 수 있도록 구성되어 있습니다. 인계동커피학원에서는 모든 수업이 실습 위주의 수업으로 구성되어 있어 충분한 실습 시간을 가질 수 있다는 장점이 있는데요. 이론을 빠삭하게 알고 있어도 연습을 많이 하지 않으면 예쁜 아트를 완성할 수 없고, 연습을 많이 한다고 해도 이론에 대한 정확한 이해가 없다면 오랜 시간이 걸릴 거예요. 이렇게 이론과 실습 두 가지 영역을 모두 챙길 수 있도록 체계적인 교육 커리큘럼이 준비되어 있어 빠르게 라떼아트 실력을 향상시킬 수 있습니다.
[자연스럽게 이어지는 자격증 시험]
라떼아트 수업의 Lv1, Lv2 과정에는 마지막에 자격증 취득을 위한 실기시험이 치러지는데요. 인계동커피학원은 자체 시험 고사장으로 학원 내에서 시험을 응시하는 것이 가능하기 때문에 시험에 대한 수강생의 부담을 최소화하였습니다. 시험 전에는 자율 연습 및 모의 테스트 시간을 거쳐 시험 준비를 충분히 할 수 있도록 수업이 구성되어 있습니다. 라떼아트는 배우고 싶지만 자격증 시험까지는 부담스러워하시는 분들도 종종 계시는데요. 자격증 시험을 원치 않으시는 분들은 시험 대신 개인 연습을 할 수 있으니 자격증 취득을 원하시는 분만 시험에 응시하시면 됩니다.
[풍부한 실전 경험을 할 수 있는 곳]
관련 경력이 없다면 실전 경험을 쌓기가 매우 힘든데, 요즘은 어디를 가나 경력자를 희망하는 상황입니다. 실전과 유사하게 준비되어 있는 인계동커피학원에서 교육을 받으신다면 경험이 풍부한 전문 강사님에게 실전 노하우와 개인적인 스킬을 익혀갈 수 있습니다. 또한 4~6명의 소수정예로 수업이 이루어져 강사님에게 1:1 피드백을 받을 수 있으며 강사님과 원활한 커뮤니케이션을 통해 더 풍부하고 깊이 있는 내용을 더욱 빠르게 교육받을 수 있습니다.
[긍정적인 후기로 가득한 믿을만한 교육 기관]
"처음 해보는 라떼아트이기도 했고 어렵고, 잘 안되는 부분도 있었지만 쉽게 알려주시고 피드백도 해주셔서 잘 이해할 수 있었습니다.","잘못된 부분을 바로바로 피드백 주시고 만들 때마다 지켜봐 주시니 든든하면서도 안심하게 되어 재밌게 잘 배웠어요!!" 맘보 홈페이지에 방문해 보시면 실제 수강생들의 생생한 후기를 확인해 보실 수 있습니다. 직접 경험해본 사람들의 의견만큼 정확한 피드백은 없습니다.
Q1. 바리스타 수업을 들어본 적 없는데 바로 라떼아트 수업을 들어도 괜찮나요?
A1. 네, 커피나 음료를 직접 만들어 보는 것이 처음이더라도 라떼아트 수업에 참여하셔도 괜찮습니다. 기계 사용법과 필요한 이론을 전부 먼저 교육해 드리기 때문에 강사님과 함께 수업 커리큘럼만 잘 따라와 주신다면 어렵지 않게 수업에 참여하실 수 있습니다. 또한 연습할 시간이 충분히 주어지고, 강사님의 피드백으로 보완이 필요한 부분이나 고쳐야 할 습관, 자세 등을 바로바로 확인할 수 있기 때문에 눈에 띄는 실력 향상이 가능합니다.
Q2. 라떼아트 수업 말고 다른 수업은 어떤 것들이 있나요?
A2. 커피와 바리스타에 대한 전반적인 교육을 받을 수 있는 바리스타 비기너, 바리스타 자격증 과정과 더욱더 전문적이고 깊이 있는 교육을 받을 수 있는 센서리&브루잉, 로스팅 과정, 카페 종사자 혹은 예비 카페 창업자들을 위한 카페음료개발, 카페창업 과정이 있습니다. 다양한 과정이 준비되어 있어 개인의 목표와 목적에 맞는 과정을 선택하여 수강하실 수 있습니다.
Q3. 교육 일정이 어떻게 되나요?
A3. 라떼아트 과정은 8회차 과정으로 진행됩니다. 주 2회, 주 3회, 주말 수업으로 선택하여 수강할 수 있어 만약 주 3회 수업을 들으신다면 3주만에 교육을 완수하실 수 있습니다. 또한 평일, 주말 오전 혹은 오후 3시간 수업으로 진행되어 가능한 시간의 수업에 참여하실 수 있으며 인원 수에 상관없이 개강일이 되면 지체 없이 수업이 진행되니 개인의 일정에 따른 맞춤 수강이 가능합니다.
인계동커피학원에서는 수강료 최대 50% 지원, 재료비 전액 지원, 친구 추천 시 5만원 할인 혜택과 같은 수강료 지원 혜택부터 원데이 클래스 1회권 증정, 진로, 창업 코칭 1회 무료 같은 체험성 혜택도 받아보실 수 있으니 늦지 않게 학원을 통해 컨설팅 받아보시길 추천해 드립니다.
혼자서는 연습하기 힘든 라떼아트 수업, 학원을 통해 배운다면 쉽고 빠르게, 또 재밌게 익힐 수 있습니다. 직접 만들어보고 나만의 라떼아트 디자인도 개발해 보면서 남들과는 다른 특별한 라떼아트에 도전해 보세요. 학원과 함께라면 결코 어렵지 않습니다.
맘보바리스타제과제빵학원 본점-관리자
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